AMELONADO - 68% Cacau - Intenso
Barra produzida com o tradicional "Forasteiro Pará-Parazinho", um dos poucos cacaus nativos brasileiros utilizados em escala comercial para a produção de chocolate. Um clássico cultivado com maestria na Fazenda Camboa, na Bahia, pela família Carvalho, há várias gerações.
Cacau com manejo orgânico certificado, super respeitado pela comunidade Bean-to-bar, exportado para os exigentes mercados dos Estados Unidos e da Europa.
Experiência sensorial: Chocolate intenso de sabor marcante, com notas de chocolate, ameixas frescas e peras.
- Varietal Cacau: Pará-Parazinho (Forasteiro Amelonado)
- Origem: Fazenda Camboa, Castelo Novo - Bahia
- Safra: 2019
- Produtor: Eduardo Carvalho
Ingredientes: Amêndoas de cacau e açúcar de cana orgânico.
Alérgicos: Pode conter traços de leite, amêndoas, nozes, macadâmia, castanha de caju, amendoim, castanha do Brasil, avelãs e baru.
Não contém glúten.
Vegano - 40g