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Camboa 71% - Mata Atlântica

Camboa 71% - Mata Atlântica

Blend de cacaus trinitários cultivados na Fazenda Camboa, pela família Carvalho, há várias gerações. O resultado é um chocolate de sabores e aromas super equilibrados e sem nenhum defeito.

 

Cacau muito apreciado pelos exigentes chocolateiros Bean-to-bar do Brasil, Estados Unidos e Europa. Cultivado com manejo orgânico certificado. 

 

Características olfato-gustativas: notas de chocolate, licor de ameixas e maçãs maduras.

  • Varietal: Blend Natural de Híbridos Trinitários - Orgânico Certificado
  • Origem: Fazenda Camboa - Castelo Novo - Bahia / Safra 2019
  • Produtor: Eduardo Carvalho 

 

Ingredientes: Cacau orgânico certificado e açúcar de cana orgânico. 

Alérgicos: Pode conter traços de leite, amêndoas, nozes, macadâmia, castanha de caju, amendoim, castanha do Brasil, avelãs e baru. 
Não contém glúten.
Vegano - 40g

    R$ 17,00Preço
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