MATA ATLÂNTICA - 70% Cacau - Intenso

Blend de cacaus trinitários cultivados na Fazenda Camboa, pela família Carvalho, há várias gerações. O resultado é um chocolate de sabores e aromas super equilibrados e sem nenhum defeito.
 
Cacau muito apreciado pelos exigentes chocolateiros Bean-to-bar do Brasil, Estados Unidos e Europa. Cultivado com manejo orgânico certificado. 
 
Características olfato-gustativas: notas de chocolate, licor de ameixas e maçãs maduras.
Varietal: Blend Natural de Híbridos Trinitários - Orgânico Certificado
Origem: Fazenda Camboa - Castelo Novo - Bahia / Safra 2019
Produtor: Eduardo Carvalho 
 
Ingredientes: Cacau orgânico certificado e açúcar de cana orgânico. 
Alérgicos: Pode conter traços de leite, amêndoas, nozes, macadâmia, castanha de caju, amendoim, castanha do Brasil, avelãs e baru. 
Não contém glúten.
Vegano - 40g