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São Luiz 65%

São Luiz 65%

Uma barra produzida com cacau cultivado na Mata Atlântica, no sistema agroflorestal  no estado do Espírito Santo. O cacau capixaba vem ganhando importância no cenário do chocolate e cacau fino. As mesmas variedades cultivadas na tradicional Bahia sofrem as favoráveis influências do terruá local e resultam em produtos com identidade própria e de extrema qualidade.

 

Os cacaus do produtor Emir de Macedo Filho já ficaram entre as melhores amêndoas do mundo no "Cocoa Of Excellence do Salon du Chocolat de Paris" de 2017 e ganharam ouro no "Brazilian Cocoa Awards" 2019.

 

Experiência sensorial: Notas tangerina doce e florais de mel.

  • Varietal: Híbridos Trinitários
  • Origem: Fazenda São Luiz - Linhares - Espírito Santo / Safra 2019
  • Produtor: Emir de Macedo Filho

 

Ingredientes: Cacau e açúcar de cana orgânico. 

Alérgicos: Pode conter traços de leite, amêndoas, nozes, macadâmia, castanha de caju, amendoim, castanha do Brasil, avelãs e baru. Não contém glutén.

Vegano

40g

 

    R$ 17,00Preço
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